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今天的開場交給孩子，每個人輪流上台分享自己做的麵團介紹，其實通常分享大家都是留在原位發表，不過為了讓害羞的孩子…
延續前天的課程，我們一起觀察了四組麵團的結果，一看到麵團孩子們一陣驚呼，沒想到糖鹽真的有用，沒有加糖或鹽的麵團…
根據上周四的討論，我們進行了防腐測試，在實驗開始前，我請孩子先回憶討論內容，並一起寫下實驗內容與目標，這麼做的…
今天一上課，我們一起回憶上周吃冰品配料的口感，在討論中我們歸納出「布丁、愛玉、仙草、杏仁凍」這些原料不含澱粉的…
今天我們出發去吃冰囉～這次我們選了一家有各種澱粉製品的冰店，粉條、芋圓、粉粿、脆圓、豆花、珍珠和湯圓，再加上同…
春季的第一個專案，專案四的大孩子們以資料收集、問卷及訪談的方式了解三峽的金牛角文化，並以影片來呈現9周的歷程，…
根據昨天討論的結果，我們期待做出好吃、不黏手且不會發霉的捏麵人，因此我找了網路上的一份捏麵人黏土食譜和孩子一起…
第二堂專案課一上課，孩子便主動問起上堂課的故事發展，講完故事後，我拿出根據繪本《動物選總統》意象簡單做出的改良…
春季班第二學期的主題結合了捏麵人與紙芝居兩個傳統技藝，兩周春假後的第一節課我們先一起醒醒腦。 捏麵人的起源傳說…
